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这四大碗采用的制作工艺，包括了煮、熬、炸、蒸
其中的一些工艺也是挺有讲究的，煮——就得用农村里的大铁锅，用云南十八怪中的“草帽当锅盖”中的草帽作锅盖，这锅盖是用山上的茅草编织而成的，在煮的过程中，水蒸气被锅盖吸收，那蒸气也会均匀地上升到空中，使煮出来的肉纯乳白色，有一股子天然的纯味
肉也不是去街上买的，哪家办事了，如果能预料得到的话，都要在事前喂上一两头大肥猪，办事前的一两天，就专门把那一两头自家喂的大肥猪（不添半点现代化生产出的猪饲料，喂的是自家地里出产的纯自然粮食和植物的桔杆粉粹出来的糠），请上几个朋友给宰了，并收拾好后，等着村里的厨子来下锅
母亲在麦子成熟的季节总会坐立不安，在麦子开花和叫嚷的日子里，在收割机轰鸣着开过原野和道路的时候，我可以感受得到她的忧郁
所以李小龙有了两盆昙花
一盆在他的床前，一盆在他的梦里
接下来的日子，会有几只蜜蜂，绕过来绕过去的飞
在小城里，见几只蜜蜂是很稀罕的事情，虽然，在小城外见过几个外地来的养蜂人，每个养蜂人的帐篷周围，都放着几十只蜂箱，成群的蜜蜂飞舞，忙忙碌碌的样子，但是，城里很少有成片的花，它们飞到这里来，纵使只有两三里路，穿过那么高的楼群和大街上的车水马龙，对于它们这些小东西来说，也是非常艰难的
不知道这些简单的小花朵，用了什么方法，让这些亲切的小蜜蜂，那么远地来到这里？想想，真是一件奇妙的事情
天主犹如特殊刻薄筑路人